坚果塔的做法_坚果塔怎么做_美食杰

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年07月29日

  1.预备好所有需要的材料,把黄油切成小块

  2.面粉过筛备用

  3.将过筛好的低粉放在案板上,倒入黄油块与粉拌匀,然后再用手搓揉平均,这时将搓揉好的面粉铺平。在两头打入蛋,再慢慢插手冰水,将全数材料揉搓成面团状

  4.用保鲜膜将面团包好,放入冰箱冷藏败坏约30分钟以上

  5.4擀成3MM薄片,压入派盘,叉小洞

  6.糖用文火至融化至金色焦糖,连结温热,入黄油,用力搅拌平均,入坚果拌匀

  7.将馅料铺入派皮

  8.烤箱180度预热,烤16-18分钟至派皮颜色金黄即可

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