上海西式点心美食社区

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年09月11日

  气候热起来当前,

  一夜蹿红的餐饮界美食必然非小龙虾莫属了!

  我们列位小编都日夜奋战在小龙虾的疆场上。

  见(chi)多识广,也天然练就了慧眼识虾。

  虾能否新颖?品级高不高?味道好欠好?

  都逃不外我们这些老司机的火眼金睛!

  So,颠末囡囡专业试吃,

  今天倾力保举的这个小龙虾自助餐

  来自陆家嘴焦点区域金融核心的洲际酒店!

  酒店建筑外观简练大气,

  斜对面就是汤臣金融大厦。

  作为洲际在大中华区的第一家洲际品牌酒店,

  锦江汤臣洲际的选址天然占尽劣势,

  地铁站出来步行5分钟就能中转!

  周边被八佰伴、96广场等各类商场环抱,

  能够说是坐拥了黄金天时地利~

  位于酒店1楼的壹阶级自助餐厅空间宽阔,

  能够同时容纳250多位客人用餐,

  气概很是文雅新颖!

  今天保举的小龙虾自助餐就在这里就餐。

  每天特供3冷3热6种口胃小龙虾!

  7款海鲜+7种刺身畅吃,

  8种哈根达斯任刷!

  现场派送杨枝甘露~

  2款葡萄酒+虎啤畅饮!

  (敲黑板,划重点了!)周五周六仅补差价¥40重磅升级:

  新西兰超大现开生蚝、大个波龙随便吃!

  奢华五星洲际如斯下血本,还不呼朋唤友走起?!

  小龙虾自助晚餐

  魔都吃货囡囡粉丝价¥188/位  周日-周四

  魔都吃货囡囡粉丝价¥228/位 周五-周六

  点击阅读原文即可采办

  酒店厨师团队颠末几个月的筹备,一口吻推出了6种口胃的小龙虾:熟醉小龙虾、冰镇小龙虾、香糟小龙虾、十三香小龙虾、椒盐小龙虾、啤酒黄焖小龙虾,3冷3热,都是颠末上百次测验考试和调整而最终呈现的甘旨。

  据大厨引见,小龙虾都是每天从盱眙新颖采购,严选更易入味、口感更好的15-20头/斤的上等小龙虾作食材。小龙虾个个腮白肉紧,只只要钳有须。

  十三香小龙虾、椒盐小龙虾、啤酒黄焖小龙虾三种热菜都是锅锅现炒,带着新颖的锅气!并且在烹调小龙虾时,大厨还别离插手了花蛤、蛏子等小海鲜来提鲜!

  ▲小海鲜的助力让小龙虾更鲜

  小龙虾里还插手了年糕!在海鲜和小龙虾的双重加持下,年糕根根吸满汤汁,出格入味,明明是一个配菜,却让人爱不释口呢!

  ▲味道无限的年糕出没在小龙虾里

  除了6种小龙虾之外,大厨还细心制造了一款小龙虾主食——芝士小龙虾披萨!纯手工制造薄饼,插手大把现剥小龙虾肉和厚厚的芝士,新颖现烤!每一口都能吃到小龙虾!

  此次大厨还把自助餐里升级了一份杨枝甘露,进行现场派送,每人都有!由经验丰硕的甜品师细心制造,甜度适中,清冷爽口,与这顿小龙虾自助餐几乎配一脸!

  重磅升级1:“蚝”门盛宴

  现开新西兰生蚝畅吃!

  周五周六富丽登场的必需是现开生蚝了!从新西兰空运回来的生蚝跟手掌差不多大小,档口前川流不息的都是识货的吃客们!

  新颖甘旨第一时间照应吃货的味蕾!

  入口先有淡淡的咸味,

  轻轻回甘后是的天然海水的味道,

  肉质清新也很肥厚~

  这种大小的新西兰生蚝,

  放在西餐厅零点至多要¥40/只,

  勤快点的吃货们跑个两趟也就回本了~

  重磅升级2:波士顿龙虾任刷!

  波龙脚都比手机大!

  周五周六还有让吃货疯狂的波士顿龙虾畅吃!酒店可是超有诚意了!放眼魔都,在自助餐里能畅吃波龙的,五星酒店可是很少见哒~

  藏在壳下的是满当当的龙虾肉,

  让人禁不住食指大动!

  超大的龙虾脚里也塞了满满的肉,

  并且都很贴心地替吃货们先敲开了,

  只需悄悄一掰就能get!

  ▲龙虾脚比iphone7还长一大截

  每天7种海鲜+7种刺身豪气焰不成挡

  每天都有7种冰镇海鲜供应!在这顿自助餐里能够畅吃那么多品种,随便拿拿都能回本~

  装到快扑出来的阿拉斯加雪蟹腿,

  良多吃货都对它爱得深厚!

  最喜好把蟹肉都拆在碗里淋点酱汁一口闷才叫爽~

  拎起来雪蟹腿有小臂那么长!

  蟹腿里塞着让吃货们馋涎欲滴的蟹肉!

  老饕们拆蟹腿都是唰唰唰不带断的~

  ↓薄脆壳里藏着鲜甜肉的山君蟹

  ↓ 加拿大翡翠螺,勾出来实打实的肉~

  ↓ 肥厚的进口全壳蓝口贝都是一打一打拿

  ↓ 肉质都很紧实的熟草虾

  ↓ 皮薄肉嫩的竹蛏

  在自助餐里看到了足足7种刺身!

  品种之多不输专业日料店~

  重点是畅吃到扶墙出也没人拦你!

  三文鱼、金枪鱼、白金枪鱼、海螺片、

  蝴蝶贝、章鱼、刺身鱿鱼片......

  还好是畅吃不然怎样过瘾!

  进口天然草饲牛菲力,还有饱受门客好评的内蒙古羊排、连各类海鲜也都承包了!BBQ那么壕气又率性!

  要说最热闹的除了海鲜就是烧烤档口了,闻着香味曾经独霸不住本人!

  大厨墙裂安利了内蒙古烤羊排,听说几乎是人人必点的金牌出品!

  还不克不及错过从北京空运过来的填鸭!果柴炭烤才是地道的做法~办事员给卷成饼子,吃上几轮也不腻~

  除了烤鸭之外,新西兰烤带骨羊腿、惠灵顿酥皮牛柳、蜜汁火腿配菠萝都是食肉一族的最爱。

  韩式煎罗非鱼柳、香葱培根薯泥、腊肠芸豆焖鸭、海鲜番茄汁意面等其他热菜也是中西式都妥妥滴有!挑到停不下来~

  颇具异域风情的印度菜口感也相当浓重!还有2款特色印度脆饼和飞饼也值得测验考试~

  中式点心和面档也是好评不竭~还有不少配料能够本人DIY一份用料十足的面哦!

  特别值得一提的是,面档中的马来西亚代表料理 Laksa!要晓得酒店的餐饮总监就是马来西亚人,他钦点的这道面点天然正宗,与大马本地口胃毫无二致!识货的小主必然要点上一份哦!

  满满一车、足足8种口胃的哈根达斯,竟然都畅吃!外面两个小球单点都要小一百了!

  没想到还有双重欣喜!虎啤和2款葡萄酒畅饮!海鲜的最佳铁杆CP!两款智利Las Condes葡萄酒畅饮!日常平凡单点一杯都要小半百!(切莫贪杯哦~),此外还有可乐、雪碧、果粒橙畅饮呢,这顿自助晚餐也太挑战性价比了~

  让甜品控没有想到的是,这里还有十余种甜品让你铺开肚子吃吃吃~几乎就是半个甜品店的架势~

  颜值和内涵两手抓的奶油杯,看到都要不由得尝一个!

  各类精美甜品全数利用了法国进口的铁塔奶油,再成心大利ICAM56%和瑞士Felchlin65%的巧克力添砖加瓦,全数变成了让人心动的甜品~

  这顿自助光6种口胃小龙虾就能回本

  更别说还有7种海鲜7种刺身

  8种哈根达斯畅吃

  各类肉类任你刷!

  仅¥188/位,别犹疑,快上车!!

  小龙虾自助晚餐

  魔都吃货囡囡粉丝价¥188/位  周日-周四

  魔都吃货囡囡粉丝价¥228/位 周五-周六

  点击阅读原文即可采办

  菜品每日改换,会按照季候和酒店方调整

  菜单仅供参考,所有菜品以当日出品为准

  ↑ ↓ 滑动可查看完整菜单哦

  ——周末特供海鲜档——

  ——现场派送——

  杨枝甘露(每位1份)

  —各式小龙虾—

  十三香小龙虾

  啤酒黄焖小龙虾

  阿拉斯加雪蟹腿

  加拿大翡翠螺

  蔬菜卷(黄瓜+大根)

  里卷(红酱菜+大根+鱼籽)

  海鲜意面色拉

  牛油果鸡蛋色拉配黑醋橄榄油

  土豆培根色拉

  泰式粉丝色拉

  四豆芝士色拉

  —上海凉菜—

  —冷切肉和什锦烟熏鱼—

  芥末、鸡尾酒洋葱、山柑

  酸黄瓜、洋葱丝、柠檬角

  —各式芝士—

  车达、布里、艾蒙达、配果脯

  提子、干果、饼干、脆面包条、薄脆饼

  黑麦面包、谷物面包、法度面包、

  全麦面包、小圆餐包

  罗马生菜、红绿橡木生菜

  菊苣、芝麻生菜、夹杂生菜

  圣女果、黄瓜片、红洋葱

  玉米粒、芝士、香蒜面包丁、培根碎

  千岛汁、法汁、意汁

  油醋汁、凯撒汁、烤芝麻酱

  芝士小龙虾披萨

  新西兰烤带骨羊腿

  惠灵顿酥皮牛柳

  蜜汁火腿配菠萝汁

  韩式煎罗非鱼柳

  香葱培根薯泥

  腊肠芸豆焖鸭

  海鲜番茄汁意面

  —印度咖喱—

  —中式烧腊—

  面饼、葱、黄瓜、甜面酱

  三种中式蒸点

  —亚式面条—

  4种中式面条

  —6种冰上配菜—

  鸡鸭血、贡丸、海鲜丸。腊肠

  鹌鹑蛋、鱼饼

  —8种面浇头和酱汁—

  雪菜肉丝、辣酱、榨菜肉丝

  葱花、香菜、辣油、老干妈

  酱油、麻油、醋

  榛子乳酪蛋糕

  香橙慕斯蛋糕

  巧克力软心蛋糕

  杏仁生果蛋糕

  榛味酸奶慕斯蛋糕

  巧克力椰味菠萝慕斯

  杏仁高兴果蛋糕

  蔓越莓柠檬蛋糕

  白巧克力薄荷奶冻

  浆果椰子布丁

  各式时令生果

  哈根达斯冰淇淋

  2款葡萄酒畅饮

  虎牌啤酒畅饮

  可乐、雪碧、果粒橙

  ——温暖提醒——

  ★勾当时间:本日起至2018年8月6日

  ★勾当价钱:魔都吃货囡囡粉丝价¥188/位  周日-周四,魔都吃货囡囡粉丝价¥228/位 周五-周六 (划重点!!仅周五周六晚上有波士顿龙虾畅吃,需提前预定)

  ★儿童收费:0至5岁儿童免费;6至11岁周日-周四收费为¥94/位(净价,含办事费),周五-周六收费¥114/位(净价,含办事费);12岁以上按成人价收取(儿童收费请间接交付至酒店餐厅)

  ★用餐地址:1F

  ★留意事项:请至多提前2天预定!节假日用餐高峰,越早预订越好!

  ★出格提醒:菜单每天轮流改换;自助晚餐主题会按照季候改换主题;所有菜品以当天出品为准

  ★泊车收费:供给10元/3小时的优惠券,可向餐厅员工索取

  ★预订德律风:

  ★酒店地址:上海市浦东新区张杨路777号

  ★发票开具:若需开具发票,详情请征询微信公家号:foodietaste

  ↓ 点击阅读原文即可采办

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